In Kuba liegt zu viel Land brach
Reina María Rodríguez García über die Alternative Stadtgärten und ausgewogene Ernährung
http://www.neues-deutschland.de/artikel/990673.in-kuba-liegt-zu-viel-land-brach.html

*GEW Bayern Zeitschrift DDS Heft 12/2015 Umweltpädagogik
Nachhaltige Entwicklung
als Bildungsauftrag … und wie urbane und schulische Gärten dazu beitrag

Webseite von Urbane Gärten München
http://urbane-gaerten-muenchen.de/2015/09/urbanes-gaertnern-in-cuba/
http://urbane-gaerten-muenchen.de/2016/01/materialien-vortragsreise-vom-sueden-lernen/