Ein kubanisches Pilotprojekt zur Verbesserung der Ernährung
Ein kubanisches Pilotprojekt zur Verbesserung der Ernährung Die Schule „Centro Eberto Palanco“ liegt im Viertel „Pueblo Nuevo“, einem Neubauviertel mit Plattenbauten am Rande der Gemeinde Consolación del Sur im Westen Kubas.. Seit Februar 2014 passiert hier richtig was: Nachbar_innen staunen über Beete mit Kräutern und Heilpflanzen, Salaten und einheimischen Gemüsesorten. Die fleißigen Gärtner_innen sind zwischen 6 und 12 Jahre alt und bauen hier ihr eigenes und gesundes Essen an. Im Stadtteil wohnen viele nicht erwerbstätige Frauen, von denen einige alleinerziehende … Weiterlesen →
Erstveröffentlichung im EcoMujer Rundbrief Nr. 6 2015/2016 „Comida excelente“ – Setzlinge und Schüler_innen – gemeinsam wachsen Ein kubanisches Pilotprojekt zur Verbesserung der Ernährung So steht es auf dem Flyer zu unserem Schulgartenprojekt in Consolacion del Sur bei Pinar del Rio im Westen Cubas. Es wurde im Jahr 2014 unter der engagierten Leitung von Reina Rodriguez Garcia begonnen und es wächst und gedeiht weiter! Und das trotz einer langen, ungewöhnlichen Trockenheit über viele Monate. Wie uns Reina berichtet hat, ist dank … Weiterlesen →
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Die Schule „Centro Eberto Palanco“ liegt im Viertel „Pueblo Nuevo“, einem Neubauviertel mit Plattenbauten am Rande der Gemeinde Consolación del Sur im Westen Kubas.
Seit Februar 2014 passiert hier richtig was: Nachbarn staunen über Beete mit Kräutern und Heilpflanzen, Salaten und einheimischen Gemüsesorten. Die fleißigen Gärtner und Gärtnerinnen sind zwischen 6 und 12 Jahren alt und bauen hier ihr eigenes und gesundes Mittagessen an.
Im Stadtteil wohnen viele nicht erwerbstätige Frauen, von denen einige alleinerziehende Mütter sind. Bisher wurde in der Schule kein Mittagessen angeboten. Im Wohngebiet gibt es noch Probleme mit der öffentlichen Wasserversorgung.
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