Webinario / Hybride Veranstaltung Cuba mischt sich ein bei Klimafragen am 18. März 2022

Autor: Dr. C. Raymundo Vento Tielves, Pinar del Rio, Cuba

Umweltmanagement im Agrarsektor zur Bewältigung des Klimawandels.

Einleitung.

Die Entwicklung der landwirtschaftlichen Produktion hin zu kommerzielleren Modellen führt zur Entwicklung von Produktionssystemen, die durch Monokulturen, Raubbau an den natürlichen Ressourcen und Abhängigkeit von den Exportmärkten gekennzeichnet sind, in diesem Modell der agroindustriellen Landwirtschaft, das auf dem Konzept der Grünen Revolution beruht, Dieses Modell der agroindustriellen Landwirtschaft, das auf dem Konzept der Grünen Revolution basiert, zeigt eine zunehmende Abhängigkeit von externen Inputs, die negative Auswirkungen auf die Böden, die biologische Vielfalt und die Wälder hat, mit hohen Raten von Bodenerosion, Entwaldung, Umweltverschmutzung, hohem Energieverbrauch und steigenden Produktionskosten, neben anderen unerwünschten Auswirkungen. (Funes, 2017, FAO, 2019)

Auf dem Höhepunkt der Grünen Revolution in Kuba (1970er und 1980er Jahre) war die kubanische Landwirtschaft durch die massive Einführung von Traktoren, Mähdreschern, groß angelegten Bewässerungssystemen, Hybridsaatgut und die erneute Betonung des Ausbaus großer Monokulturen gekennzeichnet. Darüber hinaus wurden 48 % der chemischen Düngemittel und 82 % der Pestizide eingeführt. Viele der Bestandteile der im Land hergestellten landwirtschaftlichen Düngemittel kamen aus dem Ausland, und die direkten Lebensmittelimporte machten etwa 57 % der gesamten Kalorien in der Ernährung kubanischer Familien aus (Machín et al., 2010).

Die Entwicklung der Landwirtschaft in Kuba war gekennzeichnet durch einen breiten Mechanisierungsschub, der allen landwirtschaftlichen Kulturen und der Viehzucht zugute kam; die Einführung von mehr als tausend kombinierten Anbaumaschinen im Reisanbau, die den Ernteprozess zu hundert Prozent mechanisierten, und die Einführung der Aussaat mit Sämaschinen und Flugzeugen. Die bewässerten Flächen wurden von 160.000 auf 580.000 ha erheblich vergrößert, und die Kapazität des Wasserreservoirs wurde um mehr als das Hundertfache erhöht. Im Zuckerrohranbau wurde in den 1970er Jahren die Einführung der Alzadoras eingeführt, die 98 % des manuell geschnittenen Zuckerrohrs verladen, und mehr als tausend kombinierte Maschinen schneiden 25 % des Zuckerrohrs (Ríos, 2014).

Seit 1959 ist die kubanische Landwirtschaft durch Monokulturen, Abhängigkeit von den Exportmärkten und Raubbau an den natürlichen Ressourcen gekennzeichnet. Dieses Modell, das durch die Grüne Revolution und die konventionelle Landwirtschaft intensiviert wurde, hat mit der daraus resultierenden zunehmenden Abhängigkeit von externen Faktoren negative Auswirkungen auf die Böden, die biologische Vielfalt und die Wälder sowie umfangreiche Abholzungen und hohe Produktionskosten zur Folge (Funes, 2013; CPP, 2014; García et al., 2014).

Dieses Agrarmodell hat einen geringen Selbstversorgungsgrad, eine ineffiziente Energienutzung, die Verdrängung und den Verlust von Werten und Traditionen, die mit dem Familienleben auf dem Land und der landwirtschaftlichen Produktion verbunden sind, gezeigt (Funes-Monzote, 2009), ohne dass es dem Land gelungen wäre, sich seit seiner Zeit als spanische Kolonie bis heute mit den auf dem nationalen Territorium erzeugten Lebensmitteln selbst zu versorgen (Casimiro, 2014).

Die derzeitigen landwirtschaftlichen Produktionsmuster und -modelle haben direkte Auswirkungen auf die Nahrungsmittelproduktion weltweit. Es besteht ein eindeutiger Zusammenhang zwischen dem Düngemittelverbrauch, der Anzahl der landwirtschaftlichen Maschinen, der bewässerten Fläche und der Anbaufläche. Die ineffiziente Nutzung einiger dieser Elemente hat zu erheblichen Umweltschäden geführt. Die Vergrößerung der landwirtschaftlichen Flächen trägt wesentlich zum Verlust von Lebensräumen, der damit verbundenen biologischen Vielfalt und dem hohen Wert ihrer Umweltleistungen bei (Pretty, 2008).

All diese Elemente erlauben es uns, das folgende wissenschaftliche Problem zu definieren Welche Elemente verursachen die Anfälligkeit und die geringe Fähigkeit, auf die Umweltauswirkungen zu reagieren, die in landwirtschaftlichen Produktionsprozessen entstehen und die ihre Fähigkeit einschränken, den Auswirkungen des Klimawandels zu begegnen?

Entwicklung.

Landwirtschaft und Umwelt

Die Landoberfläche der Erde umfasst insgesamt mehr als 140 Millionen km2, also etwas weniger als ein Drittel der Gesamtfläche des Planeten.  Die Bodenressourcen sind endlich, anfällig und nicht erneuerbar. Dazu gehören der Boden, der in erster Linie für die Landwirtschaft wichtig ist, die Bodenbedeckung, die für die Umwelt von Bedeutung ist, und die Landschaften, die eine wichtige Komponente des Lebensraums und des Wohlbefindens der Menschen darstellen.  Der Boden bildet nicht nur die Grundlage für die Lebenserhaltungssysteme von Pflanzen und Tieren und die landwirtschaftliche Produktion, sondern trägt auch zur Erhaltung der biologischen Vielfalt an Land, zur Regulierung des Wasserkreislaufs, zur Speicherung und Wiederverwertung von Kohlenstoff und zu anderen ökologischen Funktionen bei. Sie dienen als Rohstofflager, Lagerstätten für mineralische Abfälle und Deponien für feste und flüssige Abfälle sowie als Grundlage für menschliche Siedlungs- und Transportaktivitäten (FAO, 1995).

Die Landwirtschaft benötigt große Mengen an Wasser für die Bewässerung sowie Qualitätswasser für die verschiedenen Produktionsprozesse. Der Landwirtschaftssektor ist der größte Wasserverbraucher auf der Erde, da er nicht nur für die Produktion von Nahrungsmitteln, sondern auch für andere Non-Food-Kulturen wie Baumwolle, Kautschuk oder Industrieöle genutzt wird, deren Produktion ständig zunimmt. Heute werden fast 70 % des für den menschlichen Gebrauch entnommenen Süßwassers für die Bewässerung benötigt (FAO, 2003).

Seit den 1960er Jahren ist die gesamte Anbaufläche um 11 % von 4,5 auf 5 Milliarden Hektar gestiegen. In den Industrieländern ist die landwirtschaftliche Fläche um 3 % zurückgegangen, während sie in den Entwicklungsländern um 21 % gestiegen ist. In diesem Zeitraum hat die Intensität der Produktion auf landwirtschaftlichen Flächen erheblich zugenommen.  Die Bewässerungsflächen und die Zahl der landwirtschaftlichen Maschinen haben sich verdoppelt, und der Düngerverbrauch hat sich vervierfacht (der Einsatz von Stickstoffdünger ist um das Siebenfache gestiegen). Der Einsatz von Pestiziden ist auf derzeit 2,56 Mrd. kg pro Jahr gestiegen, wovon etwa 49 % auf Herbizide, 25 % auf Insektizide, 22 % auf Fungizide und 3 % auf andere Kategorien entfallen (Pretty, 2008).

Die Einzigartigkeit des Wirtschaftssektors Landwirtschaft besteht darin, dass er viele der Ressourcen, von denen sein Erfolg abhängt, direkt beeinflusst und für seine Entwicklung die folgenden Ressourcen benötigt: natürliche Ressourcen, soziale Ressourcen, menschliche Ressourcen, materielle Ressourcen und Finanzkapital.

Die Landwirtschaft kann sich negativ auf die Umwelt auswirken, indem sie die natürlichen Ressourcen als Inputs übermäßig ausbeutet oder sie als Ziel für Prozessemissionen verwendet. Solche Effekte werden als negative externe Effekte bezeichnet, da sie in der Regel keine Auswirkungen auf den Markt haben und ihre Kosten daher nicht in die Marktpreise einfließen. Negative externe Effekte sind eine der klassischen Ursachen für Marktversagen, bei dem der Verursacher nicht die vollen Kosten seines Handelns trägt, weshalb diese Kosten als externe Kosten bezeichnet werden (Dobbs, 2004).

Im Gegensatz zur Industrie wurde die Landwirtschaft lange Zeit nicht als eine Tätigkeit angesehen, die negative Auswirkungen auf die Umwelt haben kann, da sie mit natürlichen Ressourcen wie Boden und Wasser arbeitet, Lebensmittel produziert und keine Schornsteine hat, durch die Schadstoffe in die Atmosphäre gelangen. Heute hat sich dieses Konzept der Landwirtschaft stark verändert, da nachgewiesen wurde, dass sie in der Lage ist, schwere Umweltschäden zu verursachen, und dass ihr Schadenspotenzial sogar größer ist als das bestimmter Industriezweige. Solange bei der Verwendung von Pflanzenschutzmitteln, der Ausbringung von Düngemitteln, der Abfallbewirtschaftung usw. keine korrekten Praktiken angewandt werden, können die Umweltauswirkungen, die durch diese Haupttätigkeit verursacht werden, sehr erheblich sein.

Auswirkungen der Landwirtschaft auf die Umwelt

Die landwirtschaftlichen Erzeuger haben wenig Anreize, die Freisetzung einiger Pestizide in Gewässer oder in die Atmosphäre und in natürliche Ökosysteme in der Nähe ihrer Produktionsstätten zu verhindern, so dass sie die vollen Kosten für die Beseitigung der Umweltfolgen auf die Gesellschaft als Ganzes abwälzen (Lopez, 2011).

Etwa 30-80 % des auf Ackerland ausgebrachten Stickstoffs verunreinigt Gewässer und Systeme sowie die Atmosphäre und erhöht das Auftreten einiger Krankheitsüberträger. Bewässerungswasser wird häufig ineffizient genutzt und führt zu Wasserknappheit und Versalzung sowie zur Abzweigung von Wasser durch private und industrielle Nutzer.  Der zunehmende Einsatz von Landmaschinen hat wiederum den Verbrauch fossiler Brennstoffe in der Lebensmittelproduktion erhöht (Pretty, 2008).

Landwirtschaftliche und viehwirtschaftliche Tätigkeiten wirken sich mehr oder weniger stark auf bestimmte natürliche Ökosysteme aus, wobei einige der negativen Auswirkungen die folgenden sind:

• Verminderte Bodenproduktivität: durch Erosion oder Verdichtung, Verlust an organischer Substanz, Wasserrückhalt, biologischer Aktivität und Versalzung.
• Anhäufung von Schadstoffen: Sedimente, Düngemittel, Pestizide und andere.
• Wassermangel: Übernutzung durch Nichtbeachtung der natürlichen Kreisläufe, die die Verfügbarkeit des Wassers gewährleisten.
• Auftreten von Resistenzen gegen Pestizide bei Schädlingen.
• Verlust von Bestäuberarten und Wildlebensräumen.
• Verringerung der genetischen Vielfalt aufgrund der Uniformität der Kulturen.
• Potenzielle Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit dem Auftreten von Rückständen, die in Lebensmitteln manchmal toxisch sind.

Eines der Elemente, das den größten Einfluss auf die Auswirkungen der landwirtschaftlichen Produktion auf die Umwelt und ihre Auswirkungen auf den Klimawandel hat, ist das Fehlen einer Umweltkultur und die begrenzte Risikovision für tatsächliche und potenzielle Umweltauswirkungen, was den Einsatz aggressiver Techniken und Technologien mit Auswirkungen auf Boden, Wasser, Wälder und biologische Vielfalt motiviert.

Castillo, 2010, zitiert von López und López, (2021, S.5), stellte fest, dass der Mangel an Umwelterziehung einer der begrenzenden Faktoren ist, da er die Menschheit daran gehindert hat, sich der Beziehung zwischen der Umwelt und der sozialen, wirtschaftlichen und kulturellen Entwicklung bewusst zu werden und diese zu verstehen.

Die Erhöhung des verfügbaren Stickstoffs in den Böden durch die Zugabe von organischen oder mineralischen Düngemitteln, Pflanzenrückständen, Gülle, Tierdung usw. führt zu einer Verbesserung der direkten N2O-Emissionen durch mikrobielle Prozesse. Stickstoffeinträge können auch indirekt durch Verflüchtigung, Auswaschung und Abfluss von Stickstoff aus bewirtschafteten Böden N2O-Emissionen verursachen. Da in vielen landwirtschaftlichen Systemen häufig große Mengen an Stickstoffdünger ausgebracht werden und N2O ein hohes Treibhauspotenzial hat (fast 300 Mal höher als CO2), können diese Emissionen oft den gesamten Kohlenstoff-Fußabdruck des Betriebs dominieren. Angesichts der Bedeutung der Stickstoffeinbringung für die THG-Emissionen aus landwirtschaftlichen Systemen ist es wichtig, bei allen Berechnungen des Carbon Footprint optimale Daten über die ausgebrachte Menge zu verwenden und aktuelle Aufzeichnungen über den tatsächlichen Einsatz von Stickstoffdüngern zu führen (Milà i Canals et al., 2011).

Laut dem vierten IPCC-Bericht (IPCC, 2010) trägt der Agrarsektor weltweit mit 13,5 % am meisten zu den CO2-Emissionen bei, gefolgt vom Industriesektor mit 19,4 % und der Energieversorgung mit 25,9 %. Dem IPCC zufolge ist der Anstieg der Methan- und Distickstoffoxidkonzentrationen hauptsächlich auf die Landwirtschaft zurückzuführen.

Der Klimawandel. Ursprung und Trends

Der Klimawandel ist definiert als eine stabile und dauerhafte Veränderung in der Verteilung der Wettermuster über Zeiträume von Jahrzehnten bis zu Millionen von Jahren. Dabei kann es sich um eine Veränderung der durchschnittlichen Klimabedingungen oder um die Verteilung der Ereignisse um diesen Durchschnitt herum handeln (z. B. mehr oder weniger extreme Wetterereignisse). Der Klimawandel kann auf eine bestimmte Region beschränkt sein oder die gesamte Landoberfläche erfassen. Der Klimawandel kann durch natürliche Schwankungen, menschliches Handeln und Energiefaktoren verursacht werden. Heutzutage ist das menschliche Handeln einer der Faktoren, die die Umwelt am meisten schädigen, weshalb wir dazu beitragen müssen, die negativen Auswirkungen auf die Umwelt zu verringern. (Gallardo, 1999)

Die Wissenschaft hat anhand historischer Beobachtungen nachgewiesen, dass sich der Klimawandel in einer abnehmenden Schneedecke, einem Anstieg des Meeresspiegels, regionalen Schwankungen der Niederschlagsmuster und Veränderungen bei Wetter- und Klimaextremen äußert (Jones et al., 2004).

Die derzeitigen klimatischen Veränderungen und die Prognosen für das 21. Jahrhundert, bei denen die Pflanzenarten unter anderem höheren Temperaturen, geringeren Niederschlägen und Treibhausgasemissionen ausgesetzt sind, sind für die Kulturpflanzen eher belastend und erhöhen ihre Anfälligkeit. Angesichts dieser latenten Gefahr muss man wissen, dass die Pflanzen nicht nur einem einzigen Faktor ausgesetzt sind, der Stress verursacht, sondern einer Vielzahl von Faktoren, die gleichzeitig auf sie einwirken, dazu kommen beim Tabakanbau die anthropogenen Faktoren, die die Pflanzen noch mehr belasten. (Acosta, 2009).

Auswirkungen des Klimawandels auf die landwirtschaftliche Produktion

Laut FAO (2017, S. 11) bedroht der Klimawandel die Erreichung dieser wichtigen Ziele der menschlichen Entwicklung. Die zunehmenden Auswirkungen des Klimawandels drohen die in den letzten Jahren erzielten Fortschritte bei der Bekämpfung von Hunger und Unterernährung zu verlangsamen und möglicherweise umzukehren. Langsam einsetzende Umweltveränderungen, zunehmende Klimaschwankungen und häufigere und schwerere Extremwetterereignisse beeinträchtigen die landwirtschaftliche Produktivität und setzen die ohnehin schon anfälligen Nahrungsmittel- und Ökosysteme weiter unter Druck.

Generell könnten die Erträge vieler Kulturpflanzen durch höhere Temperaturen erheblich geschmälert werden, z. B. durch Hitze- und Wasserstress, Verkürzung der Vegetationsperiode und vermehrtes Auftreten von Schädlingen und Krankheiten. Auch die tierische Erzeugung wäre aufgrund der Auswirkungen des Klimawandels auf die Produktivität von Weiden und Futtermitteln und deren spezifische Anforderungen betroffen.

Der Klimawandel wird auch zu einem Rückgang der wechselseitigen ökologischen Interaktionen zwischen Pflanzen und natürlichen Bestäubern führen, was auf mögliche phänologische Veränderungen aufgrund der CO2-Konzentration in der Atmosphäre zurückzuführen ist. Diese Veränderungen in den phänologischen Zyklen würden die für Bestäuberarten verfügbaren Blütenressourcen um 17-50 % verringern. Die Verringerung der zeitlichen Übereinstimmung zwischen Pflanzen und Bestäubern wird nicht nur zu einer Verringerung des Nahrungsangebots für bestäubende Insekten führen, sondern auch zu deren Aussterben und dem mehrerer Pflanzenarten (Memmott et al., 2007).

Weitere Auswirkungen des Klimawandels auf die Landwirtschaft nach Angaben der FAO:

• Das Klima würde im Allgemeinen weniger vorhersehbar, was die Planung landwirtschaftlicher Tätigkeiten erschweren würde.
• Die Klimaschwankungen könnten zunehmen und die anfälligen landwirtschaftlichen Systeme stärker unter Druck setzen.
• Wetterextreme, die kaum vorhersehbar sind, könnten sich häufen.
• Der Meeresspiegel würde ansteigen und die wertvolle Küstenlandwirtschaft bedrohen, insbesondere auf kleinen, tief liegenden Inseln.
• Die biologische Vielfalt würde in einigen der empfindlichsten ökologischen Zonen, wie Mangroven und Regenwäldern, abnehmen.
• Klimatische und agrarökologische Zonen würden sich verändern, was die Landwirte zur Anpassung zwingt und die Vegetation und die Tierwelt gefährdet.
• Das derzeitige Ungleichgewicht in der Nahrungsmittelproduktion zwischen den gemäßigten und kalten Regionen und den tropischen und subtropischen Regionen würde sich verschärfen.
• Die Verteilung und die Mengen von Fisch und anderen Meeresfrüchten würden sich dramatisch verändern und in den etablierten Fischereien der Länder ein Chaos auslösen.
• Durch Vektoren übertragene Schädlinge und Krankheiten würden in Gebiete vordringen, in denen sie bisher nicht vorkamen.

Einer der Wirtschaftszweige, der am meisten unter den Auswirkungen der globalen Erwärmung leiden wird, ist die Landwirtschaft. Adams et al. (1988) heben als Hauptauswirkungen hervor: Veränderung der Kulturen aufgrund eines Anstiegs der CO2-Konzentration in der Atmosphäre, größere Wahrscheinlichkeit einer Zunahme von Schädlingspopulationen und Anpassungen des Bedarfs an Bewässerungswasser und der Wasserversorgung. Infolgedessen ist mit einem Rückgang der Produktivität einiger wichtiger Kulturpflanzen zu rechnen. (ECLAC, Costa Rica, 2010).

Die direkten Auswirkungen des Anstiegs der CO2-Konzentration auf die physiologischen Prozesse in Pflanzen wurden nachgewiesen, und ihre Folgen für das Wachstum, die Entwicklung und die Produktion von Pflanzen wurden mit verschiedenen Modellen bewertet (Rabbinge et al. 1993).

Eine der ersten beobachteten Auswirkungen des Klimawandels war die Zunahme von Insekten und Krankheiten, die Verluste in den Wäldern verursachten. Dies lässt sich durch die Analyse von Schädlingsepidemien nachweisen, die infolge von Stress durch periodische Dürren und übermäßige Niederschläge auftraten. (Planos et al, 2012)

Laut Álvarez el at (2012) begann die Forschung in Kuba zu den Umweltauswirkungen auf die Landwirtschaft mit der Bewertung der erwarteten Auswirkungen auf den Agrarsektor, indem das meteorologische Zentrum der Provinz Camagüey die erwartete Entwicklung der Erträge und der Produktion einer Reihe von Kulturen [Kartoffel (Solanum tuberosum L.)] anhand von Modellen analysierte. ), Ackerbohne (Phaseolus vulgaris L.), Sojabohne (Glycine maximum (L.) Merr.), Cassava (Manihot esculenta Crantz), Reis (Oryza sativa L.), Zuckerrohr (Saccharum officinarum L.) ), Mais (Zea mays L.), Sorghum (Sorghum bicolor (L.) Moench), Perlhirse (Pennisetum americanus (L.) Leeke) und Kuhbohne (Vigna unguiculata),

Die Notwendigkeit eines Umweltmanagements in der landwirtschaftlichen Produktion zur Bewältigung des Klimawandels

Eine der wichtigsten Maßnahmen, die von verschiedenen sozialen Organisationen und Kleinerzeugern genannt wurde, ist die Förderung der Produktion nach den Grundsätzen der Agrarökologie, denn „zu den Innovationen, die die Widerstandsfähigkeit der landwirtschaftlichen Kleinsysteme gegenüber dem Klimawandel stärken, gehören die Verbesserung der Effizienz der Ressourcennutzung durch die nachhaltige Intensivierung der Produktion und die Einführung agrarökologischer Produktionssysteme“ (FAO, 2016).

Nach Angaben von Citma (2017) hat die kubanische Akademie der Wissenschaften 1991 eine Kommission zum Klimawandel eingerichtet, die Fachleute aus verschiedenen Institutionen zusammenbrachte, um eine vorläufige Bewertung der Auswirkungen der bereits im Land beobachteten Klimaveränderungen vorzunehmen. Diese Situation schuf die Voraussetzungen für die Entstehung des staatlichen Plans zur Bekämpfung des Klimawandels, bekannt als Tarea Vida, der vom Ministerrat am 25. April 2017 genehmigt wurde.

Viele Jahre lang galten die Interessen der Landwirtschaft und des Umweltschutzes als unvereinbar.

Umwelt als widersprüchlich angesehen wurden; heute ist klar geworden, dass es möglich ist, beide durch Umweltmaßnahmen miteinander in Einklang zu bringen.

durch Umweltmanagement, um eine nachhaltige Entwicklung zu erreichen. Die Integration von

als Teil der natürlichen Umwelt ist offensichtlich, da ökologische Systeme die Menschen mit den von ihnen benötigten Gütern und Dienstleistungen versorgen.

die Menschen mit Gütern und Dienstleistungen zu versorgen, die für ihr Überleben und ihre Gesundheit unerlässlich sind.

Gesundheit. Folglich könnte jede Veränderung der physischen Umwelt zu ernsthaften Bedrohungen für die menschliche Gesundheit führen.

für die menschliche Gesundheit.  Die menschliche Gesundheit hängt letztlich von der Fähigkeit einer Gesellschaft ab, die Wechselwirkung zwischen menschlichen Aktivitäten und der physikalischen, chemischen, biologischen und soziokulturellen Umwelt zu verbessern. Dies muss auf eine Weise geschehen, die die menschliche Gesundheit schützt und fördert und die Integrität der natürlichen Systeme, von denen die Umwelt abhängt, nicht gefährdet (Garcia et al. 2014).

In der kubanischen Landwirtschaft zeichnen sich eine Reihe wichtiger Herausforderungen ab, die mit geeigneten Techniken und Technologien bewältigt werden müssen. In Kuba sind seit einigen Jahren Klimaveränderungen zu beobachten, die auf globale Phänomene und die Besonderheiten der kubanischen Geografie zurückzuführen sind und sich auf die Produktion einiger landwirtschaftlicher Kulturen auswirken. Aus diesem Grund ist es sehr wichtig, Strategien umzusetzen und Instrumente zu entwickeln, die die Anpassung der Landwirtschaft an die aktuellen und künftigen Klimaveränderungen erleichtern (García, 2020).

In den 1990er Jahren musste Kuba sein landwirtschaftliches Produktionsmodell dringend umgestalten, und zwar auf der Grundlage einer fast vollständigen Umstellung seines agroindustriellen Produktionsmodells auf ein Modell der Subsistenzlandwirtschaft, da das sozialistische Lager in Osteuropa und der UdSSR aufgrund des Mangels an Betriebsmitteln plötzlich zusammenbrach (Díaz und Vento, 2015).

Maßnahmen zur Umsetzung des Umweltmanagements in der landwirtschaftlichen Produktion.

Auf der Grundlage der obigen Ausführungen wird eine Reihe von Maßnahmen zur Umsetzung des Umweltmanagements in der landwirtschaftlichen Produktion vorgeschlagen, die die integrale Umweltkultur der landwirtschaftlichen Erzeuger auf der Grundlage der Entwicklung von Kenntnissen, Fähigkeiten, Einstellungen, Verhaltensänderungen und Handlungsweisen zur Verbesserung der Umweltbedingungen des Ökosystems durch eine verantwortungsvollere Durchführung der landwirtschaftlichen Produktionsprozesse im Rahmen ihrer Produktionstätigkeit verbessern.

Zu diesem Zweck wird das folgende Aktionsprogramm für das Umweltmanagement der landwirtschaftlichen Erzeugung vorgeschlagen, das die folgende allgemeine Struktur aufweist:

1) Ausbildung und Umwelterziehungsmaßnahmen

Zielsetzung: Verbesserung der Umweltkultur der Erzeuger von Tabakbetrieben durch ein Ausbildungssystem, das folgende Inhalte umfasst:

1. Auswirkungen der Landwirtschaft auf die Umwelt.
2. Klimawandel und Landwirtschaft.
3. Bewirtschaftung der natürlichen Ressourcen: Boden, Wasser und biologische Vielfalt.
4. Gute landwirtschaftliche Praktiken und gute Umweltpraktiken.
5. Übergang zur agrarökologischen Landwirtschaft in den Betrieben.
6. Umweltmanagement-Maßnahmen in Tabakbetrieben

Zielsetzung: Umsetzung der guten landwirtschaftlichen Praxis (GAP) und der guten Umweltpraxis (GEP) bei den Erzeugern, um ein Umweltmanagement der landwirtschaftlichen Erzeugung auf Betriebsebene zu erreichen.

Handlungen:

1. Identifizierung von Risiken und Anfälligkeiten des Betriebs gegenüber Umweltauswirkungen.
2. Durchführung von Maßnahmen zur Kontrolle und Milderung der Umweltauswirkungen auf dem Betrieb.
3. Erfassen Sie den Input und Output von Materialien, Ressourcen und Energie für den Prozess.
4. Umweltmanagement von Abfällen, die im landwirtschaftlichen Betrieb und bei der Tabakerzeugung anfallen.
5. Erhöhung der produktiven Vielfalt des Betriebs.
6. Schaffung von Wasserauffang- und -sammelsystemen.
7. Durchführung von Bodenmanagementmaßnahmen zur Wiederherstellung und Erhaltung des Bodens.
8. Anwendung von Technologien zur Bewirtschaftung von Deckfrüchten.
9. Anwendung von Methoden des ökologischen Pflanzenschutzes.
10. Plan zur Förderung lokaler landwirtschaftlicher Innovationen mit dem Schwerpunkt Umwelt bei den Erzeugern.

Zielsetzung: Schaffung eines innovativen Umfelds bei den Erzeugern für die Einführung umweltfreundlicher Technologien, die dazu beitragen, die Widerstandsfähigkeit der landwirtschaftlichen Betriebe und ihre Anpassung an den Klimawandel zu verbessern.

Handlungen:

1. Identifizierung von Bauernführern als Promotoren von Innovationsprozessen.
2. Schaffung von Referenzbetrieben für die Ausweitung der landwirtschaftlichen Innovation.
3. Förderung der Bewegung von Landwirt zu Landwirt für den Transfer von Erfahrungen und Technologien.
4. Einrichtung von Farmer Field Schools (FFS).
5. Planen Sie die Einführung von Cleaner Productions für den Tabakproduktionsprozess in den Betrieben.

Zielsetzung: Förderung der Anwendung von Cleaner Production in der Tabakerzeugung.

Handlungen:

1. Anwendung von Praktiken der konservierenden Landwirtschaft.
2. Förderung von Methoden der klimafreundlichen Landwirtschaft.
3. Entwicklung agrarökologischer Konzepte für den Betrieb.
4. Förderung der nachhaltigen Gestaltung ländlicher Landschaften.
5. Schaffung günstiger Rahmenbedingungen für den ländlichen Tourismus.
6. Plan zur kontinuierlichen Verbesserung.

Zielsetzung: Gewährleistung der kontinuierlichen Verbesserung des Umweltmanagementprogramms bei den Erzeugern des Gebiets.

Handlungen:

1. Jährliche Bewertung der Ergebnisse der durchgeführten Arbeiten, um Erfolge und Mängel zu ermitteln.
2. Erstellung eines Maßnahmenplans zur Behebung der noch bestehenden Unzulänglichkeiten im Umweltmanagement des Betriebs.

Der umgesetzte Aktionsplan ermöglicht es, die Umweltkultur der Erzeuger zu verbessern und ihnen eine andere Sichtweise der landwirtschaftlichen Produktion und ihrer Beziehung zur Umwelt zu vermitteln. Dies ist eine wichtige Maßnahme, um die durch den landwirtschaftlichen Produktionsprozess verursachten Umweltauswirkungen zu mildern und Maßnahmen zur Anpassung an den Klimawandel in den landwirtschaftlichen Betrieben zu erreichen.

Wirtschaftlicher, sozialer und ökologischer Nutzen

• Wirtschaftlicher Nutzen.
  Die wichtigsten wirtschaftlichen Vorteile liegen in folgenden Bereichen:
• Erzielung einer größeren Effizienz bei der Bewirtschaftung der natürlichen Ressourcen und der für die Tabakerzeugung erforderlichen Betriebsmittel, was eine Senkung der Produktionskosten der Betriebe bedeutet.
• Es fördert eine Vision des Schutzes der biologischen Vielfalt und schafft Potenziale für die Bereitstellung von Ökosystemleistungen.
• Sozialleistungen:
• Durch die Anwendung der Schulungsprogramme wird eine Verbesserung der Umweltkultur der Erzeuger erreicht, die ein verantwortungsbewussteres Verhalten und eine größere Verantwortung ermöglicht.
• Die Lebensqualität und das Wohlbefinden der Erzeuger und ihrer Familien werden durch die Verbesserung des ländlichen Umfelds gesteigert.
• Vorteile für die Umwelt:
• Das Umweltmanagementprogramm, das auf der Grundlage einer Lebenszyklusanalyse durchgeführt wird, ermöglicht es, die Auswirkungen des Produktionsprozesses der landwirtschaftlichen Erzeugung auf Betriebsebene zu mindern und Praktiken einzuführen, die eine nachhaltigere Tabak- und Lebensmittelproduktion ermöglichen.
• Eine Verbesserung der Umweltkultur der landwirtschaftlichen Erzeuger wird durch Schulungen erreicht, die die bestehenden Wissenslücken in Bezug auf die Wahrnehmung der Risiken und Gefahren des Klimawandels schließen sollen.
• Die Einführung guter landwirtschaftlicher Praktiken und guter Umweltpraktiken in den landwirtschaftlichen Betrieben wird ein höheres Maß an Kapazitäten für die Abschwächung und Anpassung an den Klimawandel ermöglichen.

Schlussfolgerungen

Als Schlussfolgerung ist festzuhalten, dass:

• Die Landwirtschaft verursacht in ihrer Entwicklung erhebliche Umweltauswirkungen, die im Laufe der Jahre zur Verschlechterung der Natur auf unserem Planeten beitragen.
• Die landwirtschaftlichen Produktionsprozesse haben durch ihre Treibhausgasemissionen infolge der wahllosen Nutzung fossiler Brennstoffe, des Einsatzes von Stickstoffdüngern, der intensiven Viehzucht und der übermäßigen Abholzung der Wälder zur Beschleunigung des Klimawandels auf globaler Ebene beigetragen.
• Die Auswirkungen auf die Umwelt im Zusammenhang mit der Bewirtschaftung von Boden, Wasser, biologischer Vielfalt und ländlicher Landschaft zeigen, dass es den landwirtschaftlichen Erzeugern an einer Umweltkultur mangelt, um dem Klimawandel zu begegnen.
• Die im Umweltmanagementplan vorgeschlagenen Maßnahmen stellen eine Alternative dar, die es ermöglicht, die Kapazitäten für die Abschwächung des Klimawandels und die Anpassung an den Klimawandel im landwirtschaftlichen Produktionsprozess zu fördern.